|
Alberto
Julián García. (criador de Santa Rosa La Pampa)
Criador
de chinchillas desde 1998, oriundo de Santa Rosa, La Pampa.
Actualmente, reside en la capital pampeana, trabaja en el
diario La Arena y tiene una gran pasión "LA CHINCHILLA"
10
PREGUNTAS A ALBERTO JULIAN GARCIA.
1-Cuál
es su reflexión hoy, 2 años más tarde de su ingreso
a la actividad?.
AJG.:
Luego de 2 años en la actividad y 20 años previos estudiando
o leyendo todo lo que podía encontrar, cada día que pasa,
más convencido estoy de que es la Industria con más
proyección de crecimiento y futuro que pueda haber hoy en
nuestro país. Cientos de motivos tengo para avalar esa afirmación.
Desde los costos de mantenimiento, forma de comercialización,
mansedumbre de los bichitos para su crianza, mínima estructura,
etc. etc.
2-
Cuál es la clave de su éxito demostrado hasta el
presente y su ventaja frente a los demás criadores que
tienen mismo tiempo en la cría. (Cuando decimos
éxito nos referimos a los premios obtenidos en
las exposiciones en que ha participado desde su ingreso
a la Actividad, Ganador de Grandes Campeones en
las Exposiciones de noveles de la A.A.C.Ch y el
mejor criador novel de argentina en la Rural de Palermo
2000)
AJG.: Si es que existe una clave, sería, en nuestro
caso, "la dedicación y pasión que le ponemos toda
la familia". Como ejemplo puedo decirles que cuando gradúo
cada animal, le dedico el tiempo suficiente, pensando que
en ese bicho puede haber un Gran Campeón en potencia; ó cuando
realizo el cuereado lo hago pensando siempre en sacar una
piel de exposición.
3-
Tiene alguna importante desventaja el hecho de vivir
a 500 kilómetros de la capital federal?
AJG.:
Nosotros estamos a más de 600 kms., y sinceramente no encontramos
desventajas, lo importante es armarse de poca pero buena bibliografía
y sobre todo estar siempre dispuesto a actualizarse viajando
a cuanto curso, seminario ó exposición serio se pueda; en
este sentido la A.A.C.Ch. viene dando sobradas muestras de
como hay que trabajar en el rubro docencia de esta Industria.
4-Que
le recomendaría a un interesado en la Cría que reside
en el interior de la Argentina?
AJG.:
Mi recomendación sería que se asesore correctamente
desde el principio. Que lo haga con una Cabaña Madre seria,
que a través de muchos años y premios pueda probarle a cualquiera
porqué llegó a donde llegó; Si para eso hay que viajar lejos,
ése, es el momento en el que el viaje más vale la pena realizar.
5-
Qué recomendación le daría a un criador del Interior
de Argentina?
AJG.:
La única recomendación que puedo hacerle a un colega, es que
trate de mantenerse lo más actualizado posible, tanto en genética
(comprando aunque sea machos mejoradores) sobre todo al principio,
como actualizarse permanentemente en lo que el mercado de
las pieles quiere; y ojo...!! que todo esto no es gastar,
es invertir en nuestro propio negocio.
6- Cómo se suministra sus alimentos e insumos desde
tan lejos.?
AJG.: Hoy, cuando tenemos e-mail, internet, bancos
que transfieren dinero por autoservicio en forma gratuita,
etc., procurarnos cualquier insumo es cuestión de 48
hs. Inclusive la mayoría de ellos están en todo el país.
7-
Sin decirnos a quién le compró sus animales, está Ud.
contento con su cabaña madre.? Se le han cumplido sus
expectativas?.
AJG:
El principal punto es la calidad y yo ya hice mi propia investigación
para saber si en quien he confiado, ha cumplido. Para ello
he participado en estos 2 años de cuanta exposición
me enteré, y puedo afirmarles que me ha ido muy bien por lo
que no tengo otra cosa más que agradecimiento a mi Cabaña
madre; que a su vez en Palermo 2000 reafirmó mi concepto de
como debe operar una cabaña, poniendo a mi disposición una
infraestructura y personal humano para que me solucionaran
los "problemas" lógicos del criador novel, que yo
no me esperaba. Mis expectativas están cumplidas ampliamente,
mi deseo sería que a todos puedan decir lo mismo.
8-
Cuáles de las tareas diarias o periódicas de la cría
es la que más le apasiona y cuál es la que menos?
AJG.:
Las dos tareas más apasionantes son graduar y aparear
mis reproductores y lograr cada vez,mejores resultados al
final del proceso. "Una buena piel". La tarea que
menos me gusta por lo tediosa y rutinaria, es justamente la
que menos tiempo me lleva (40' para atender 400 animales)me
refiero a dar de comer, aclaro que este es el único trabajo
que realizamos de
Lunes a Viernes; el resto se hace los Sábados.
9-Qué
cambios propondría Ud. al actual sistema de crianza,
enseñanza y/o comercialización que existe hoy en nuestro
país de la Industria que nos ocupa?
AJG.:
Con respecto a este tema de los cambios, es muy difícil hoy,
encontrar muchas cosas para cambiar; esto lo digo en función
de que la A.A.C.Ch. tiene tanta dinámica en todos los aspectos
que hacen a esta Industria, que llega un momento determinado
en que te apabulla con tantos eventos; lo que sí me gustaría
es que se ponga más énfasis en las Exposiciones de Pieles.
10- Qué le parece el Portal de Chinchillas.?
AJG: Sinceramente es una maravilla, y además una
inmejorable herramienta para los que ya estamos en esta Industria
maravillosa, como también para los que quieran entrar a formar
parte de ella.
ALBERTO JULIAN GARCIA
Santa Rosa - La Pampa
|
